Traiteur sur mesure




Nous vous conseillons par personne:

Apéro de Fr. 15.00 à Fr. 20.00 / Gros mangeurs de Fr. 20.00 à Fr. 23.00

Apéro dinatoire de Fr. 20.00 à Fr. 23.00 / Gros mangeurs de Fr. 23.00 à Fr. 27.00


Flûtes au beurre
Fr 4.50 les 100 gr

Feuilletés salés
mini pizza, croissant au jambon, chorizo, anchois, fromage, saumon, amande
Fr. 6.70 les 100 gr.
(conseil 100 à 150 gr. par personne)

Croissants fourrés aux fines herbes
Fr. 2.10 la pièce
(conseil 3 par personne)

Mini sandwich
jambon ou salami, Fr. 2.00 la pièce
(conseil 3 par personne)

Mini ramequins ou quiche lorraine
Fr. 2.50 la pièce
(conseil 2 par personne)

Amuses bouche
crevette, saumon, caviar, jambon, salami, asperge, tartare de légumes, champignons, œuf, cornichons,
Fr. 2.00 la pièce
(conseil 3 par personne)

Mini vol-au-vents fourrés
fromage frais, crevettes, avocat, poivron et tomates, fines herbes
Fr. 1.90 la pièce
(conseil 3 par personne)

Papillon fourré de mini délices
jambon cru, truite fumée, poulet chinois,
Fr. 2.00 la pièce
(conseil 3 par personne)

Pain surprise fourré de sandwichs
jambon, salami, thon, saumon, œufs, cornichons, foie à tartiner, fromage, fromage frais, viande séchée, saucisson
Fr. 5.80 par personne
(conseil 6 sandwichs par personne)

Plateau de fromage
pour 6 personnes, Ø 24 cm. Fr. 45.00

Plateau de viandes
pour 6 personnes, Ø 24 cm. Fr. 55.00
(sans viande de porc, Fr. 68.00

Plateau de légumes avec sauce
pour 6 personnes, Ø 24 cm. Fr. 35.00

Les Cuillères
1) Ricotta, basilic, concombres, tomates cerises
2) Ricotta, basilic, poivrons rouges et jaunes, melon (selon saison)
3) Tartare de thon rouge
Fr. 1.70 la pièce

Les Verrines
1) Saumon, concombres, huile d’olive
2) Féta, concombre, tomate, huile d’olive
3) Purée de céleri, lard grillé
4) Crevettes, avocat, citron vert, coriandre, huile d’olive
4) Végé: fromage frais, courgettes, fêves, petits pois, menthe
5) Végan: ratatouille, huile d’olive, citron
Fr. 2.70 la pièce

Les Mini-choux
1) Roquefort, crème
2) Tapenade brune, chèvre sec
2) Ricotta, parmesan, basilic, tomates séchées3
4) Mousse de wasabi
Fr. 2.00 la pièce

5) Mini-hamburger au foie gras
Fr 3.00 la pièce



Le sucré

Mignardises
Cygne, mille-feuilles, éclair moqua, carat, forêt noire, tartelette citron, tartelette noix, tartelette aux fruits, forêts blanche
Fr. 2.50 la pièce
(conseil 3 par personne)

Pièces montées (décortiquées fait main)
vacherin glacé (glace maison)
Fr. 6.00 par personne







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Boulangerie-Pâtisserie
Confiserie - Tea-Room
Route d'Oron 2 - 1615 Bossonnens
Tél. 021 947 47 70
contact mail


Les horaires:

lundi à vendredi: 6h15 à 18h45 non stop
samedi: 7h00 à 12h00 non stop
dimanche: 7h00 à 12h00